きょうはエスペーロの定休日だったので、テリーと友人のS子さんと3人でTIFA(国際交流の会とよなか）のカフェ、サパナ（ネパール語で"夢"）へ行ってきました。

阪急豊中駅から歩いてすぐのところにあり、今月10日にオープンしたばかりです。日替わりで各国料理が楽しめますよ。日本在住の各国の方々がシェフさんです。2階がTIFAの事務所になっているので、外国人のお客様も多く、きょうも韓国の人などが来られていました。

きょうはインドネシア料理でした。私はかつてインドネシアに住んでいたので、なつかしいメニューでした。まずルジャック（サラダ）、そしてロティ・ゴレン（揚げパン）とバクソ（肉団子スープ）、それにチャイまでついて700円です。おいしかったですよ。

いつものように（！）写真を撮るのを忘れて食べてしまったので、写真は表の看板です。各月のメニューはサパナのホームページで確認してくださいね。http://www.facebook.com/tifacafe

TIFAはネパールの農村に住む女性たちを支援していて、彼女たちが作る押し花カードなどをエスペーロに置いてもらっています。手漉き紙に押し花を載せたきれいなカードです。

こんどはタイ料理とかベトナム料理とか食べに行きたいな、と考えています。みなさまもぜひどうぞ！