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金柑の食べ方は? kumquat
2021/03/10(Wed) | お店日記 | page top↑
土佐水木道の駅(くりの郷)に土佐水木を売っていたので、買って甕に入れました。緑の葉っぱの枝は庭のマテバシイです。


去年も同じごろ道の駅で土佐水木を買ったのを思い出しました。まだ蕾なので、少しずつ花が開いてくれると思います。











先日、お客様がお家の庭からきんかん金柑を持ってきてくださいました。金柑おいしいです よね。身体にもよさそうです。枝に着いたのを花瓶に入れてみたら、なんだか笑えるかわいさです。

ところで金柑ってみなさんどうやって食べられますか?
①丸ごと種も全部食べる(お客様のMさんの食べ方)
②丸ごと食べるけど種は出す
③皮だけをかじり取って食べる(私はこれです)


今週末のランチプレートには金柑が1個ずつ乗ります。それぞれの食べ方でお召し上がりください。

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