きょうは一日中雨でした。そのせいかお客様が少なく、久々にランチの写真を撮りました。

ほうれん草のナムル、卵焼き、人参ラぺ押し麦入り、ポテトサラダ、カリフラワー、キーマカレー、菜花の天ぷら、茄子の揚げびたし、里芋とひき肉のコロッケ、白菜のミルクスープです。

どこかに春の香りを、と考えて、天ぷらは菜花に、ご飯の上には桜の塩漬けを置きました。

明日はご飯の上に蕗味噌が乗ります。庭の蕗の薹です。お楽しみに。