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11月15日(木)箕面のゆずポン酢「たきのみちゆずる」
2012/11/15(Thu) | 食品 | page top↑
たきのみちゆずる 寒さが本格的になってきました。鍋物が嬉しい季節ですね。きょうエスペーロには箕面のゆずポン酢「たきのみちゆずる」が入荷しました。鍋物だけでなく、焼き魚や和え物や餃子など何にかけてもおいしいポン酢です。全国区で有名な○○ポン酢にも引けを取らないおいしさですよ。

材料となる柚子が採れる箕面市北部の止々呂美(とどろみ)地区は昔からの柚子の産地です。接ぎ木ではなく実から育てる実生(みしょう)柚子なので、木も強く香り高い大ぶりの実が採れるそうです。箕面市では特産の柚子を使っていろいろな「箕面逸品」を作ることを奨励していて、市内の店舗ではお菓子や化粧品やうどんやラーメンなどなど、いろいろ工夫したゆず商品が見られます。http://www.yuzuyuzu.jp/

エスペーロは箕面商工会議所から夏はゆずドリンク、冬はゆずポン酢を仕入れています。ラベルのキャラクターが「たきのみちゆずる」くんです。全国ゆるキャラグランプリで昨年は300を超すエントリーの中で堂々10位でした。今年は500以上のエントリーがあるそうです。10月末までは10位前後を走っていましたが、11月からは順位が伏せてあるので現在の順位はわかりません。というのも明日が投票の締め切りなので最終結果が出るまでは順位を公表していないのです。 がんばれゆずる!
yuzu2.jpg
箕面の柚子のホームページを見ると柚子の花の写真が出ていましたが、こんなにきれいな花な んですね。 期間限定、数量限定の おいしいゆずポン酢は箕面逸品としておみやげにも最適です。

(箕面のゆずポン酢「たきのみちゆずる」 280ml ¥680)
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