きょうは茨木市にあるK小学校のPTAのイベントで、フェアトレードクッキングを楽しんできました。今年PTAの役員をしているUさんから依頼され、去年からいっしょに計画してきました。「みのおフェアトレードの会楓」のメンバーである三浦さんと江口さんも一緒に行きました。場所は小学校横のコミュニティセンター調理室です。
メニューは１．タンドリチキン２、トロピカルごはん３．グ リーンサラダ４．かぼちゃとココナツミルクのポタージュ５．バナナケーキとコーヒーでした。どのメニューにもフェアトレードの食材が使われています。たとえば１は「カレーの壺」２はドライマンゴーとカシューナッツ、３はオリーブオイル、４はココナツミルク、５はバナナと砂糖とコーヒーです。
使われている食材がどうフェアトレードされているのかをお話しながら実習を進めました。フェアトレードのことを初めて聞いたというお母さんたちもありましたが、みなさんとても関心を持って話を聞いてくださって、いろいろおしゃべりしながらできた料理をいただきました。どれも美味しくて好評でした。簡単にできるものばかりなので「また家でつくってみます」と言われていました。
フェアトレーダーとしては、きょうのようにフェアトレードを人々に伝えていくことも大切な仕事だと思っています。フェアトレー ドの市場規模はまだまだで世界中でやっと1兆円を超えたところだそうですが、今確実に社会は変わってきていて、日本でも大企業がフェアトレードに取り組み始めているという記事が15日の日経夕刊のトップに出ていました。儲けることだけを考えるのではなくて、社会的責任を意識した仕事をしていこうという動きです。フェアトレードはこれまで草の根的なイメージが強くそのためあまり知られていなかったわけですが、大企業が売名行為ではなく本気で取り組んでくれると、消費者の意識もすこしずつ変わってくると思います。企業のこれからに期待ですね。
長い間お休みをいただきましたが、明日から営業再開します。1月と2月は土日祝のみの営業（冬季時間11:00～16:00）となりますのでご注意ください。庭の梅もほんのり紅くほころんできました。これからは春を待つばかりですね。
能勢は朝晩とても冷え込むのですが、その分昼間のおひさまが暖かく心地よく感じられます。店内では薪ストーブとこたつで暖を取ってください。
それでは、あらためまして、本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
（写真が小さいのでクリックして拡大してくださいね）年末にネパールを旅行しました。友人に誘われての観光旅行だったのですが、ポカラという都市にフェアトレード団体WSDO（Women's Skills Development Organization)があることを知っていたので、この機会にぜひ訪れたいと思い、グループとは別行動でバスのドライバーさんに連れて行ってもらいました。
この日私が持っていたバッグも実はWSDOから来たものです。ザクロで染めた色も手織り感もとても気にいっています。
工房を見学させてくださいとお願いすると、若い女性スタッフが親切に案内してくれました。まず糸を大きな甕で染 色します。燃料は薪でした。
染められた糸はかせに巻き上げられます。全員働いているのは女性で、みなさん楽しそうにおしゃべりしたり笑ったりしながら作業していました。部屋の中では何人かの女性が床に座って布を織っていました。カラフル
な織物が織りあがっていきます。
そして縫製。
最後に検品です。ここで検品しているポーチはエスペーロ能勢にもあります。そうか、こうやって日本に送られてくるのね、と納得 の流れ作業でした。
WSDOは1975年の創設以来、貧しい、障害のある、離婚した、あるいはカーストで虐げられている女性たちに仕事の機会を与えてきました。現在ネパール国内で500～600名の女性を雇用しています。自然素材を使った美しい手織りのバッグやポーチはフェアトレード団体を通じて世界の人々の手に渡ります。
エスペーロ能勢にあるバッグや雑貨の制作現場を見ることができて、今回の旅がより意義深いものになりました。
来年1月のカレンダーです。1月と2月は冬季営業で土曜日曜祝日のみの営業となりますので、どうぞご注意ください。営業時間も11:00～16:00と1時間短くなります。今年の冬はあまり寒くないと言われています。エスペーロ能勢のある東郷地区は雪もあまり降らず、営業時間内は道路の凍結もほとんどありません。
冬には冬の楽しみがあって、薪ストーブやこたつでのんびりしていただけると思います。どうぞお出かけください。
1月の屋根裏シアターは『おクジラさま～ふたつの正義の物語』です。 クジラを捕って食べることは非難されるべきことなのか、それとも日本の食文化として残すべきものなのか。半世紀以上続いてきたこの対立をめぐって和歌山県太子町を舞台に交錯する双方の思い。そこにはたんにクジラだけの問題ではなく、もっと本質的な問題があるようです。https://www.cinemo.info/67m
1月26日と27日の13:30～15:30．参加費は一般1000円、高校生以下500円（１ドリンク付）。定員は各回10名です。どうぞお申込みくださいね。
今年もあと残すところ半月となりました。早いですね。エスペーロ能勢の営業は今週末と来週の月曜日（17日）で年内は終わりです。土曜日と日曜日は屋根裏シアター『ハーフ』です。今年最後の映画をぜひ観に来てください。師走のあわただしさの中にちょっと映画鑑賞というのもいいものですよ。
日曜日は近くの大けやきで「のせマルシェ」が行われます。エスペーロ能勢は店舗の営業をしながらマルシェにも出店します。
そして年が明けて1月は12日（土）からの営業です。1月と2月は土曜日、日曜日、祝日の営業になりますので、どうぞご注意ください。
今年1年、みなさまには大変お世話になりました。何度も店に足を運んでくださった方々、遠くからわざわざ来てくださった方々、庭やカフェのお手伝いをしてくれた友人のみなさま、ほんとうにありがとうございました。
写真は今年初めて実をつけたレモンです。そろそろ実を摘んで鉢を室内に入れてあげようと思います。
ピープルツリーは東京のフェアトレード会社ですが、年に2回大阪で展示会を行います。私たち小売店がサンプル品を見て来期（今回でいえば2019年の秋冬物）の予約注文を入れるのです。フェアトレードの生産者は小規模生産者なので、ある程度の見積もりを持って計画生産を行います。というわけで「来期も店を続けていられるだろうか」という一抹の不安とともに私も予約発注を行うのです。予約発注以外に即売されているものもあって、今回仕入れてきたものをいくつかご紹介します。
フェルトでできたコースター。カップのところにチョコレートやミニギフトやお手紙を入れてプレゼントにぴったり。スマイルのフェルトは携帯入れのサイズです。いずれもチョコレートとセットで1000円。もちろんチョコレートはお好きなフレーバーをお選びいただけます。
ウールニットキャップはこの季節の人気商品です。とくに残り糸を集めて編んだボーダー柄はいずれも一点もので、個性的なオシャレを楽しめます。お値段も2500円＋税と買いやすい価格になっています。
これは今回特におすすめのバッグです。裏はデニム（写真を撮り忘れ）で表はオーガニックコットンをクロシェ編してあります。A４がすっぽり入るサイズ。かっちりしていて丈夫、色合いもそれぞれ素敵です。実用的かつおしゃれ。今回は限定３つを特別半額でご提供します。5700円→2850円＋税。
リサイクルサリーを使ったあれこれは、ピープルツリーならではのユニークさがあふれています。リュクサック。どれも個性的な一点ものです。私自身も長く使っていて今回3代目ですが、毎回改善されていて、たとえば取り出しやすいように縦ファスナーがついたり、肩紐が外れにくい取り付け型になっていたり、外ポケットが付いて使いやすくな
りました。8500円＋税
これはロングロングショルダーバッグ。深いのでたくさん入ります。バッグ自体が軽いので少々物を詰め込んでも大丈夫。おまけに4通り使えるお得感。2枚接ぎでリバーシブルなのです。4900円＋税
明日（1日）と明後日（2日）は都合により臨時休業となります。月曜日（3日）は通常通りの営業です。どうぞよろしくお願いいたします。
写真は９日前の京都・東寺です（本文とは関係ありませんが）。ちょうど弘法市で大変にぎわっていましたが、裏の池は静かにたたずんでいました。
12月の営業カレンダーです。勝手ながらお休みが多くなっていますので、ご注意ください。黒い丸が営業日です。
15日と16日は今年最後の屋根裏シアターです。『ハーフ』久々の日本映画です。
https://www.cinemo.info/movie_detail.html?ck=16
厚生労働省の統計によると
、日本の新生児の49人に1人が、日本人と外国人の間に生まれています。 ハーフであるとは、どういうことなのか？ 日本人であるという意味は？ 一体、それは日本にとって、どういう意味を持つのか？上映してディスカッションしてみませんか？（cinemoホームページよ り）
年内最終営業日12月17日（月）です。クリスマスギフトなどを見つけに来てくださいね。人気のチョコレートもぜひ。
1月のスタートは1月12日（土）を予定しています。またホームページのカレンダーとブログでおしらせします。
11月も後半に入ってきました。早いですね。きょうはまゆみさんに手伝ってもらってクリスマスオーナメントを飾りました。白い壁が一気に明るくなりましたよ。インドやネパールで作られたフェアトレードのオーナメントです。どうぞお好きな一点を選んであなたのお家のクリスマスツリーに仲間入りさせてやってください。
どれも一点ものなのでお早めに～
クリスマスカードもあります。海外へ送る場合は12月に入ったら早めに送った方がよいですね。
明日は能勢を舞台に近畿高校駅伝が行われます。それに伴い、エスペーロ能勢近くのバイパスが一時的に交通規制になります。この地図で言うとGの部分です。しかしバス通りは影響なく通れますので、バイパスではなく地黄郵便局がある旧道を通ってご来店ください。
エスぺーロ能勢の花壇は今、皇帝ダリアが咲き誇っ ています。昨年友人からもらって楽しみにしていたら昨年は台風で折れて全滅。今年も台風21号で何本かは折れたのだけど、根元から折れた2本が首をもたげるようにして復活。その生命力は感動的です。背丈は高いもので２ｍ以上ありますよ。
きょう郵便受けに桜塚高校からの封筒を見つけました。先日フェアトレードの出前授業をした高校です。その授業を受けた生徒さん達が感想文を送ってくれたのです。その一枚一枚にとても一生懸命な気持ちが表れていて感動しました。
・商品を買ってそのお金が正規に労働者の元に届き支援となるというのは先進国の社会の形に合っているなと感じた。
・同時に日本の貧困についても考えなければいけないのではないかと思った。
・自分もよいものが買え、買った商品によって外国の人々を支援できることは一石二鳥ですばらしいことだと思います。
・海外で作られて日本で売られている商品が多いけど、もしかしたらこんな環境で働かされている人たちがいるのかと考えたらとても悲しくなりました。
・私も実際にいろいろな国に行って自分の目で見ていろんなことを学びたいです。
・現地で作られた衣類が自分の思っていたものより可愛いものばかりだったので、少しびっくりしました。
まだまだいろいろなことが書いてあって、お父さんが喫茶店をされている生徒さんはお父さんとコーヒー豆のことで話し合ったそうです。コーヒー生産者には高い賃金が支払われた方がよいけど喫茶店としては安い豆の方がよいし、と率直な悩みを書いてくれていました。かと思うと、私たちのなれそめを聞きたかった、と笑える感想もありました。高校生の率直な感想がとても気持ちよかったです。ありがとう。
